• Лента публикаций
  • Последние публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
ВСЕГДА В ФОРМЕ!
Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ
  • Небольшие технические трудности. В ближайшее время мы появимся в сети и сайт станет чуточку лучше

10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

17 июня 2020
  • 3
  • 9
  • 5
  • 1
  • 1
  • 1
Показать публикацию

10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Сколько всего сегодня говорится о правильном питании, однако далеко не все из этого правда. 

Мы собрали 10 самых распространенных заблуждений, связанных с диетами и правильным образом жизни.

Фото №1 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Ложь №1. Яйца вредны

Диетологи советуют не злоупотреблять яйцами, многие даже убеждают отказаться от них, аргументируя свою позицию избыточным количеством холестерина в их составе. По их утверждению регулярное употребление яиц в пищу может привести к различным болезням сердца. Однако уже давно доказано, что холестерин из продуктов не всегда повышает уровень холестерина в крови.

Фото №2 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Яйца не вызывают болезни сердца и являются одними из самых питательных продуктов на планете. Кроме того, яйца на завтрак могут помочь в потере веса.

Ложь №2. Насыщенные жиры – плохо

Много лет назад был сделан один ошибочный вывод, которой вмиг поддержали все диетологи и поборники правильного питания – насыщенные жиры приводят к пороку сердца.

Однако годами позже, а именно в 2010 году, были проведены новые исследования, которые доказали, что нет абсолютно никакой связи между употреблением в пищу продуктов с насыщенными жирами и болезнями сердца.

Фото №3 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Идея о том, что насыщенные жиры поднимают риск сердечных заболеваний, была научно опровергнута. Получается, что нет абсолютно никаких причин бояться таких продуктов, как мясо, кокосовое масло, сыр, сливочное масло.

Ложь №3. Низкокалорийные продукты полезны

Знаете, какой будет еда на вкус, если из нее начисто убрать все жиры? Как картон. А теперь вспомните, какие на вкус обезжиренный йогурт и низкопроцентное молоко?

Производители знают, что без жиров пища становится пресной, поэтому, чтобы компенсировать недостаток вкуса, туда добавляются сахар, кукурузный сироп, искусственные подсластители, такие как аспартам. Все это делается для того, чтобы люди покупали, как они думают, вкусные и здоровые продукты.

Фото №4 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Если в вашем йогурте будет сахар , считайте, что вам повезло. Он намного безопаснее для организма, чем искусственные подсластители без калорий. Кроме того, в недавних исследованиях была доказана связь между ожирением, диабетом, сердечными заболеваниями, преждевременными родами, депрессией и употреблением обезжиренных продуктов, в которых полезные жиры заменяются чрезвычайно вредными для организма веществами.

Вывод. Продукты с низким содержанием жиров неполезны, так как обычно содержат большое количество переработанного сахара, кукурузного сиропа или искусственных заменителей.

Ложь №4. Белок вреден для костей и почек

Утверждается, что диеты с высоким содержанием белка, вызывают остеопороз и заболевания почек. Правда в том, что употребление в пищу белков, увеличивает скорость выведение кальция из костей, что в принципе не очень хорошо. Однако исследования показали, что в долгосрочной перспективе происходит все-таки обратный эффект. Белок улучшает здоровье костей и снижает риск переломов.

Фото №5 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Диеты с высоким содержанием белка полезны для костей, а также понижают кровяное давление и улучшают показатели при сахарном диабете, которые должны снизить риск почечной недостаточности.

Ложь №5. Нужно есть маленькими порциями на протяжении всего дня

В этом утверждении на самом деле нет смысла. Режим питания зависит исключительно от особенностей вашего организма и не может быть одинаков для всех. Метаболизм, потеря или набор веса зависят не от количества приемов пищи, а от количества самой пищи. Одним для хорошего самочувствия и отсутствия голода нужно питаться три раза в день, другим – шесть, при этом общее количество съеденной еды может быть одинаковым.

Фото №6 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Нет доказательств, что есть маленькими порциями и часто лучше, чем большими, но реже.

Ложь №6. Сахар вреден, он содержит «пустые» калории

Да, это правда, в сахаре содержится много калорий, от которых нет никакой пользы для организма. К сожалению, это только верхушка айсберга. Сахар намного вреднее.

Высокое содержание фруктозы в сахаре замедляет обмен веществ, способствует накоплению жира, повышению триглицеридов и холестерина в крови, а также способствует развитию сахарного диабета.

Фото №7 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Сахар вреден не столько «пустыми» калориями, сколько тем, что является причиной развития серьёзных заболеваний.

Ложь №7. Углеводы должны быть основным источником калорий

Основная идея заключается в том, что каждый должен сидеть на диете с низким содержанием жиров, а углеводов должно быть около 50-60% от общей калорийности.

Такая диета может быть полезна немногим людям, например тем, кто от природы худой. Но для тех, кто страдает от ожирения или диабетом, такое количество углеводов просто опасно.

Фото №8 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Диета, основанная на низком содержании жиров и высоком содержании углеводов, полезна далеко не всем и сначала требует тщательного изучения своего организма.

Ложь №8. Растительные масла самые полезные

Полиненасыщенные жиры считаются полезными благодаря исследованиям, которые показывают, что они снижают риск сердечных заболеваний. Только вот источников полиненасыщенных жиров существует великое множество, и не все они одинаково полезны. Самые главные из них – Омега-3 и Омега-6. Они оба необходимы нашему организму и должны включаться в рацион в обязательном порядке. Однако их дозировка должна быть выверенной и крайне продуманной. Диета, в которой идет явное преобладание продуктов с Омега-6 может быть опасна для здоровья.

Крупнейшими источниками Омега-6 считаются растительные масла, соевое, кукурузное, подсолнечное. На протяжении всей эволюции люди никогда не имели доступа к такому обилию Омега-6. То количество, которые мы потребляем сегодня, неявственно для человеческого организма. Исследования, направленные на изучение именно Омега-6, а не полиненасыщенных жиров в целом, показывают, что переизбыток этого элемента значительно увеличивает риск возникновения болезней сердца.

Фото №9 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Полиненасыщенные жиры важны, и они должны присутствовать в нашей диете, но строго в определенном соотношении.

Ложь №9. Низкоуглеводные диеты опасны

Низкоуглеводные диеты часто связывают с диетами с низким содержанием жиров. По распространенному заблуждению последние намного более эффективны, чем первые. Меж тем, низкожировые диеты не позволяют добиться таких впечатляющих эффектов, как низкоуглеводные, при этом без жертв для здоровья. Главное преимущество подобного стиля питания, что он ускоряет метаболизм, как бы обучая организм самостоятельно справляться с излишними калориями.

Фото №10 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Низкоуглеводные диеты один из самых здоровых, простых и эффективных способов похудеть.

Ложь №10. Злаки должны быть основой диеты

Зерна содержат достаточно мало питательных веществ по сравнению с теми же овощами, при этом они достаточно калорийны. Что с одной стороны хорошо, так как это позволяет надолго утолять голод, но с другой – не очень, если вы пристально следите за весом. Кроме того, не все злаки хороши. Та же пшеница, которая в том или ином виде сегодня составляет практически основу рациона современного человека, может вызвать целый ряд проблем со здоровьем, в частности, из-за высокого содержания клейковины.

Фото №11 - 10 мифов о еде: о чем вам врут диетологи

Вывод. Злаки стоит употреблять в умеренных количествах, особенно те, что богаты глютеном.

Источник

+50
  • 3
  • 9
  • 5
  • 1
  • 1
  • 1
Елена
созерцатель
  • Активность: 153k
  • Пол: Женщина
Елена созерцатель
Публикации месяца
Ешь и не старей: 7 специй, которые помогут сохранить молодость
Ешь и не старей: 7 специй, которые по...
2402 9
10 продуктов, которые проведут внутреннюю чистку вашему организму
10 продуктов, которые проведут внутре...
3414 8
Омоложение лица в домашних условиях — история, которая вас потрясет
Омоложение лица в домашних условиях —...
3307 12
Витамин В3 или PP: 10 лучших продуктов, богатых никотиновой кислотой
Витамин В3 или PP: 10 лучших продукто...
2876 3
4 витамина для здоровья и красоты волос
4 витамина для здоровья и красоты волос
2239 4
Универсальная растяжка для всего тела: 30 упражнений
Универсальная растяжка для всего тела...
2423 1
10 продуктов, которыми вы можете перекусить ночью и не навредить фигуре
10 продуктов, которыми вы можете пере...
2103 6
10 продуктов с высоким содержанием белка, которые могут заменить «качалку»
10 продуктов с высоким содержанием бе...
1643 2
Японская гимнастика Фукуцудзи для похудения с валиком
Японская гимнастика Фукуцудзи для пох...
2490 2
Травы и специи для похудения
Травы и специи для похудения
1510 2

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль
8 месяцев назад

*** Насыщенные жиры – плохо ***

Видимо тупой автор откопал где-то древнюю статью, а сам ничсего в этом деле нге соображает.
Вредны не насыщенные жиры, а ТРАНСжиры.
И вызывают они не "порок сердца" - это вообще наследственное заболевание, а ИШЕМИЧЕСКУЮ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА.

Но об этом в России писать запрещено, так как ВСЕ страны уже перешли на ограничение пр трансжирам 2%, многие на 0,5%, а некототорые вообще на 0%.

Россия продорлжает травить россиян неограниченным количеством транжиров, ибо своё оборудование создать не в состоянии, а оснастить ВСЕ продуктовые предприятия оборудованием для очистки продуктов от транжиров. бабок нет, ибо нужно воеввать с Украиной, с Сирией, с Ливией, и вообще со всем миром!

+5
Алла Милонкова
новичок
  • Активность: 145
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Алла Милонкова новичок
8 месяцев назад

Создайте лучше пост о том, что можно есть, что нельзя есть мы каждый день читаем. Пока что вывод напрашивается один, есть можно 2 литра воды в день и больше ничего, все вредно.

+3

21 комментарий

Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

*** Насыщенные жиры – плохо ***

Видимо тупой автор откопал где-то древнюю статью, а сам ничсего в этом деле нге соображает.
Вредны не насыщенные жиры, а ТРАНСжиры.
И вызывают они не "порок сердца" - это вообще наследственное заболевание, а ИШЕМИЧЕСКУЮ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА.

Но об этом в России писать запрещено, так как ВСЕ страны уже перешли на ограничение пр трансжирам 2%, многие на 0,5%, а некототорые вообще на 0%.

Россия продорлжает травить россиян неограниченным количеством транжиров, ибо своё оборудование создать не в состоянии, а оснастить ВСЕ продуктовые предприятия оборудованием для очистки продуктов от транжиров. бабок нет, ибо нужно воеввать с Украиной, с Сирией, с Ливией, и вообще со всем миром!

+5
Мария Сколопендра
ученик
  • Активность: 1957
  • Репутация: 2
  • Пол: Женщина
Мария Сколопендра ученик Подгорнов Анатолий
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Подгорнов, насыщенные жиры и транс жиры это две разных вещи.

0
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Мария Сколопендра
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Мария,
Ох, несчастье какое!!!
А я без вас даже и не догадывался!!!
Ха-ха-ха!
Спасибо, что продемонстрировали свой уровень "понимания" и меня "просветили, а то у меня образование совсем детсадовское...

0
Алла Милонкова
новичок
  • Активность: 145
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Алла Милонкова новичок
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Создайте лучше пост о том, что можно есть, что нельзя есть мы каждый день читаем. Пока что вывод напрашивается один, есть можно 2 литра воды в день и больше ничего, все вредно.

+3
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Алла Милонкова
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Алина,
А ещё полезно есть неликвидный и залежалый дорогостоящий товар, который нормальные люди не берут.
А он лечит от все болезней.
И ещё от него тощают по 5 кило в сутки.

+1
Любовь Верхозина
ученик
  • Активность: 1611
  • Репутация: 8
  • Пол: Женщина
Любовь Верхозина ученик Подгорнов Анатолий
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Подгорнов, сам проверял?!😂

-2
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Любовь Верхозина
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Любовь,
Зачем пробовать говно, чтоб понять что это говно, если его и так видно.

Я просто знаю, что принцип работы рекламщиков - они всегда ищут выдающихся лохов.
А самые выдающиеся лохи - это вечно беременные домохозяйки.
Здесь их жопой ешь!

+1
Любовь Верхозина
ученик
  • Активность: 1611
  • Репутация: 8
  • Пол: Женщина
Любовь Верхозина ученик Подгорнов Анатолий
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Подгорнов, да, любите вы ЭТО дело..."беременных домохозяек" 😁

-1
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Любовь Верхозина
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Любовь,
Я люблю сыр Бри, хорошо прожаренный стейк и грамм 200 Хеннеси...

+1
Любовь Верхозина
ученик
  • Активность: 1611
  • Репутация: 8
  • Пол: Женщина
Любовь Верхозина ученик Подгорнов Анатолий
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Подгорнов, а компания?😉

-1
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Любовь Верхозина
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Любовь,
Я не русский...

+1
Любовь Верхозина
ученик
  • Активность: 1611
  • Репутация: 8
  • Пол: Женщина
Любовь Верхозина ученик Подгорнов Анатолий
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Подгорнов, советский еврей?!

-1
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Любовь Верхозина
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Любовь,
А что, на планете существуют только русские антисемиты и евреи???
Да уж, у скрепных русских всегда интеллектуальный уровень был ниже плинтуса...

+1
Любовь Верхозина
ученик
  • Активность: 1611
  • Репутация: 8
  • Пол: Женщина
Любовь Верхозина ученик Подгорнов Анатолий
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Подгорнов, уж очень похож...

-2
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Любовь Верхозина
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Любовь,
Да, твой дебилизм безграничен.
Недаром россия стала изгоем.
Да ещё и при бюджете как у 10-миллионной Швеции грозиться всему миру.
Это не от большого ума.

+1
Любовь Верхозина
ученик
  • Активность: 1611
  • Репутация: 8
  • Пол: Женщина
Любовь Верхозина ученик Подгорнов Анатолий
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Подгорнов, взаимно! На себя посмотри и почитай, что ты "пишешь", оскорбляя всех подряд , ТРОЛЛЬ😂

-1
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Любовь Верхозина
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Любовь,
Оскорбить можно только когда оскорбляющий выше интеллектом, ненжели оскорбляемый.
В противном случае люди бы вымерли от собачьего лая в свой адрес...

Спасибо за лесть, но вы но вы крепко обидели своих соплеменников, заявив, что они все подряд безоговорочно глупы...

+1
Марина
новичок
  • Активность: 1582
  • Репутация: 0
Марина новичок
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

все без вранья http://harmoniewoman.autoweboffice.ru/?r=af&p=10090&g=2895&lg=ru

-2
Подгорнов Анатолий
тролль
  • Активность: 8417
  • Репутация: -23
  • Пол: Мужчина
Подгорнов Анатолий тролль Марина
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Марина,
Верю безоговорочно!
Когда лохи в изобилии "всё без вранья", ага...

+1
Юрий Давыдычев
новичок
  • Активность: 532
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужчина
Юрий Давыдычев новичок
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Омега-3 должна присутствовать в рационе в определенном соотношении с Омега-6. (1- 4) Превышение Омеги-6 (особенно в подсолнечном масле) приводит к нарушению обмена веществ.

-1
Валери Ландерс
тролль
  • Активность: 25k
  • Репутация: -12
  • Пол: Женщина
Валери Ландерс тролль
8 месяцев назад

None

Показать комментарий
0

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
< >
[[post.title]]

Растения обладающие противовирусными свойствами
902 1

Растения обладающие противовирусными свойствами

13 сыновей и ни одной дочери!
456 1

13 сыновей и ни одной дочери!

Легендарные грузовики ЗИЛ
564 6

Легендарные грузовики ЗИЛ

На что променяла карьеру Татьяна Скороходова
751 4

На что променяла карьеру Татьяна Скороходова

Маски от морщин вокруг глаз
884 1

Маски от морщин вокруг глаз

15 глупых, смешных и обидных ошибок в надписях у всех на виду
716 2

15 глупых, смешных и обидных ошибок в надписях у всех на виду

Вещи, которые появились значительно раньше, чем принято считать
480 3

Вещи, которые появились значительно раньше, чем принято считать

11 идей декора, которые можно смастерить из ненужных деревянных ящиков
471 0

11 идей декора, которые можно смастерить из ненужных деревянных ящиков

Мода СССР: 7 вещей из прошлого, которые в тренде и сейчас
1470 5

Мода СССР: 7 вещей из прошлого, которые в тренде и сейчас

Шедевры мирового садового искусства... Императорский сады Петербурга. Петергоф
858 14

Шедевры мирового садового искусства... Императорский сады Петербурга. Петергоф

[[post.title]]

Последние публикации

Читать далее
6 способов справиться с носогубными складками

6 способов справиться с носогубными складками

1073 5
Елена
Чистка лица дома без дорогостоящих процедур

Чистка лица дома без дорогостоящих процедур

146 0
Елена
Куркума — полезные свойства и противопоказания

Куркума — полезные свойства и противопоказания

632 1
Елена
25 лёгких перекусов, в которых нет даже 100 калорий

25 лёгких перекусов, в которых нет даже 100 калорий

1174 4
Елена
Гликемический индекс — все о продуктах, полезных для похудения

Гликемический индекс — все о продуктах, полезных для похудения

20 0
Елена
Причины появления зудящей сыпи на теле и 10 способов избавления от нее

Причины появления зудящей сыпи на теле и 10 способов избавления от нее

12 0
Елена
Сода и морская соль — 5 рецептов ванны для похудения

Сода и морская соль — 5 рецептов ванны для похудения

19 0
Елена

Читать далее

Рекомендуем

Читать далее
Как работает противовоспалительная диета

Как работает противовоспалительная диета

339 0
Елена
Какие изменения нельзя вносить в автомобиль, чтобы не нарваться на штраф

Какие изменения нельзя вносить в автомобиль, чтобы не нарваться на штраф

396 4
Дмитрий
Специалисты назвали автомобили-долгожители: в списке оказались «японцы»

Специалисты назвали автомобили-долгожители: в списке оказались «японцы»

533 2
Дмитрий
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

1412 2
Olaf
До и после: как сделать гостиную для семьи с детьми более современной

До и после: как сделать гостиную для семьи с детьми более современной

516 2
Юрий

Читать далее
  • Помощь
  • Реклама
  • Пользовательское соглашение
  • Правообладателям

Использование материалов сайта возможно только при указании гиперссылки на источник

Обратная связь
© 2021, ВСЕГДА В ФОРМЕ!
[[plusRating]]
[[minusRating]]