Бананы – это цитрусовые, которые прочно вошли в наш рацион благодаря своему приятному вкусу и невысокой стоимости, доступной каждому жителю нашей страны. Этот экзотический продукт невероятно полезен, причем подходит он практически всем людям, поскольку не вызывает аллергий или других побочных эффектов. Исключение составляют люди, у которых по тем или иным причинам наблюдается индивидуальная непереносимость бананов. Им не повезло! А вот всем стальным мы расскажем, чем полезны бананы и каковы их особые свойства, чтобы Вы имели полное представление о том, что же это за фрукт, а точнее – ягода!

Свойства банана

  • Польза бананов для человека в любом возрасте неоспорима. Они быстро утоляют голод, поскольку содержат 20% легкоусвояемых углеводов (сахароза, фруктоза, глюкоза), при этом уровень глюкозы в крови поддерживается на постоянном уровне, следовательно, Вы застрахованы от перееданий и вредных перекусов.
  • Полезное свойство банана состоит еще и в том, что он содержат яблочную и пектиновую кислоту, а также ферменты для усвоения углеводов, делающие его очень полезным продуктом для тех, кто придерживается диеты. Конечно, калорийность банана довольно высока (на 100 граммов примерно 89 ккал), однако эти калории быстро усваиваются, а полезные свойства банана того стоят. Конечно, злоупотреблять бананами не стоит, вполне достаточно кушать 2-3 средних банана в неделю, чтобы и фигуру не испортить, и подпитать организм витаминами E, C, В6, калием, магнием, полезными для работы сердца, нервной системы, а также для мышц, печени, мозга и костей. Например, 1 банан способен обеспечить организм 400 мг калия, что составляет 80% суточной нормы!
  • Банан уникален тем, что он практически никогда не вызывает аллергии, поэтому бананы детям чаще всего назначают в качестве первого прикорма. Естественно, что детки кушают его с удовольствием, поскольку бананы сладенькие и вкусные, а мамы могут быть спокойными за своих чад: они получат много полезных веществ и не «заработают» себе при этом аллергию.
  • Школьники, употребляющие бананы, становятся более внимательными, у них улучшается способность к запоминанию новой информации.
  • Также бананы можно кушать больным язвой желудка и хроническими гастритами.
  • В бананах содержится большое количество железа, поэтому их употребление в пищу повышает уровень гемоглобина в крови, что положительно сказывается на общем состоянии организма.
  • Кроме того, люди, употребляющие бананы, становятся более счастливыми. Это объясняется тем, что бананы способствуют выработке серотонина («гормона радости») и окситоцина («гормона любви»), таким образом, бананы в рационе способны спасти от депрессии и хандры, улучшив сексуальную жизнь человека, повысив потенцию у мужчин и усилив желание у женщин.
  • Бананы даже способны подавлять тягу к курению!
  • Еще бананы полезны женщинам в период ПМС, людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, а также спортсменам для восстановления сил организма благодаря высокому содержанию в них полезных природных сахаров.


Состав и полезные свойства

Триптофан

Аминокислота триптофан, содержащаяся в бананах в огромном количестве, является предшественником серотонина – нейромедиатора мозга, регулирующего настроение. Если человек не страдает от расстройства синтеза серотонина из триптофана, введение в организм больших количеств этой аминокислоты немедленно ведет к увеличению концентрации серотонина. Отсюда и борьба с депрессией и сезонным аффективным расстройством, а также способность устранять чрезмерное нервное напряжение, и уменьшать симптомы ПМС, которые тоже очень часто связаны именно с нервными нагрузками.

Увеличение когнитивных способностей, борьба с последствиями бессонницы, облегчение отказа от курения также связаны с серотонином, дополнительный синтез которого провоцируют бананы.

Оптимизация уровня сахара в крови

Бананы обладают возможностью поддерживать уровень сахара в крови на оптимальном уровне. Не на низком, а именно на оптимальном. С этой их способность связаны многие полезные свойства данных плодов, например, они помогают выдерживать сильные физические нагрузки, которые невозможны при снижении сахара, как, впрочем, и при его повышении.

Профилактика диабета, оптимизация артериального давления и профилактика сердечно-сосудистых недугов тоже во многом связаны с нормализацией сахара.


Кальций

Бананы не только несут в себе много кальция, но и помогают ему лучше усваиваться. С банановым кальцием ассоциированы такие положительные качества этих плодов, как борьба с судорогами и укрепление костей.

Но это еще не все. Установлено, что кальций в бананах помогает предотвратить рак почки и защищает от дегенерации желтого пятна глаза, то есть от возможной слепоты.

Витамин В-6

Витамин В-6 необходим для нормальной работы нервной системы. И это еще одно объяснение положительного влияния бананов на настроение, когнитивные способности и  борьбу со стрессом, ибо витамина В-6 в бананах много.

Помимо благоприятного влияния на нервную систему, витамин В-6 бананов помогает бороться с отеками и вновь защищает от диабета.

Железо

Высокое содержание железа в бананах дает возможность включать их в рацион питания больных железодефицитной анемией, а также использовать для профилактики развития этого недуга.

Калий

В бананах много калия и мало натрия. Благодаря этому сочетанию, бананы признаны средством, которое понижает артериальное давление и помогает выполнять профилактику сердечно-сосудистых болезней, прежде всего, инфаркта и инсульта.

Присутствие калия делает их очень полезным продуктом питания при диарее, так как бананы помогают восстановить потерю этого ценного электролита.

Калий также является еще одним объяснением того факта, что бананы усиливают умственную деятельность и помогают в обучении.

Более легкий отказ от курения на фоне банановой диеты также во многом связан с калием.


Бананы и пищеварительная система

В бананах очень много пектина, способствующего выведению из кишечника токсинов. Кроме того, бананы рассматривают как пребиотики, то есть они положительно влияют на состояние микрофлоры кишечника.

Установлено, что под влиянием бананов выделяется больше пищеварительных ферментов, что делает более интенсивным процесс переваривания пищи.

Бананы помогают бороться с запорами, так как усиливают перистальтику кишечника.

Бананы известны как антацидные средства, устраняющие рефлюкс и изжогу. Более того, бананы – это единственный из сырых продуктов питания, который показан для лечения язвы желудка, так как от защищает поврежденную слизистую оболочку от воздействия на нее агрессивных кислот желудочного сока.

Антиоксиданты

Кальций бананов помогает предотвращать рак почки. Однако, кроме кальция, в бананов достаточно много антиоксидантов, которые предотвращают возникновение всех видов онкологических заболеваний.

Можно ли кормящей маме бананы?

«Можно ли кормящей маме бананы?» — это один из наиболее распространенных вопросов, которые задают женщины при рождении ребенка. Это неслучайно, поскольку банан относится к цитрусовым, славящимся  тем, что являются сильными аллергенами. Следовательно, все цитрусовые оказываются для кормящей мамы под запретом, чтобы не спровоцировать колики, раздражения и аллергии у малыша. Однако бананы составляют исключение! Бананы кормящим можно, поскольку они практически не содержат в себе кислот, способных раздражать кишечник новорожденного. Бананы кормящим мамам необходимы хотя бы потому, что они способны восполнить нехватку необходимых для жизнедеятельности витаминов (С, Е, В6) и микроэлементов (кальций, фосфор, калий, магний, железо), образующуюся в период кормления грудью, поскольку все запасы полезных веществ уходят с молоком малышу. Бананы помогают поддержать иммунитет благодаря содержанию в них витамина С, отрегулировать работу кишечника благодаря калию, а также за счет особого вещества триптофана помогают женщинам бороться с послеродовой депрессией и сменами настроения.

Единственный момент – лакомьтесь бананами дозировано, постепенно вводя их в свой рацион после родов, внимательно наблюдая за своим ребенком. Если аллергии у ребенка нет, тогда кушайте по  спелому банану в день – и все будет в порядке.


Банан для лица

Полезен банан для лица и волос, благодаря своему химическому составу. Многие производители делают косметику на основе бананов, она уникальна тем, что подходит практически всем типам кожи. Однако самая лучшая маска из банана – это та, которая приготовлена на собственной кухне!

Лучше всего маска для лица из банана подходит сухой увядающей коже. Для того чтобы разгладить морщинки и напитать кожу полезными веществами, возьмите:

  • спелый банан – 1 шт.
  • сливки – 1 ч. ложку

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния и нанесите на кожу на 20 минут, после чего смойте маску теплой водой. Очень эффективен 20-дневный курс масок, проводимых ежедневно или через день. К этой маске можно также добавлять мед и ореховое масло, от этого она станет только полезнее, поскольку поможет снять следы усталости, придать коже свежий и здоровый вид.

Жирной коже подойдет маска из банана, яичного белка и лимонного сока. Для такой маски возьмите:

  • спелый банан – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • лимонный сок – 1 ч. ложку

Все смешайте и нанесите на лицо на 15 минут, подержите и смойте слегка прохладной водой или отваром трав (календулы, шалфея).

Обладательницы нормального типа кожи могут сделать кефирно-банановую маску. Возьмите:

  • банан – 1 шт.
  • кефир – 1 ст. ложку

Перемешайте кефир и размятый банан, нанесите на очищенную кожу лица на 10 минут. Смойте теплой водой и оросите лицо минеральной водой.

  • Еще можно приготовить энергетическую маску для кожи из половины банана и 1 ч. ложки сока апельсина. Смесь наносим на лицо на 15 минут, смываем – и наслаждаемся сияющим результатом!

Надеемся, что наша статья поможет Вам стать еще красивее и прекраснее благодаря регулярному употреблению бананов в пищу и использованию натуральной косметики из бананов.

http://www.youtube.com/watch?v=4Rb4cb_DqC8