Когда-то грибы называли «второй аптекой Бога, потому что по силе целебного действия грибы не уступают лекарственным травам и, в какой-то степени, даже сильнее.

Фунготерапия или лечение грибами
Всем известно, что пенициллин был выделен из колонии грибков микромицетов, а остальные антибиотики — из высших грибов, базидиомицетов. Многие грибы (шампиньон луговой, лаковица розовая, масленок обыкновенный, рядовка фиолетовая, трутовик березовый и др.) обладают антибиотической активностью.
Лечение грибами называют фунготерапией. К сожалению, полисахариды грибов не выносят тепловой обработки, а также разрушаются под воздействием кислот и солей. Поэтому для лечения грибы нужно применять только сухими, измельчая в порошок и запивая водой, или же в виде настойки на водке или вине типа «Кагор».
Шведские микологи Викен и Эблон исследовали 57 видов шляпочных грибов. Из них 24 вида гриба оказались способными задерживать рост микробов. Наиболее активными оказались лисичка настоящая и груздь синеющий («груздь собачий»).
Лисички богаты эргостерином, обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в них в несколько раз больше, чем в моркови.
Издревле на Руси знахари обязательно использовали целебную силу грибов. Экстрактом белого гриба пользовались при обморожениях, лисичками изгоняли глистов, сморчками успокаивали нервы и лечили некоторые заболевания глаз, а грибом-«навозником» лечили алкоголизм.
Рецепты для лечения грибами
Шиитаке

Гриб шиитаке буквально стал сенсацией, потому что обладает способностью выводить холестерин, нормализует кровяное давление, подавляет патогенную флору в организме, лечит любые воспалительные процессы, заживляет эрозии и язвы и др.
Применяется настой шиитаке на водке, коньяке, вине «Кагор», льняном и оливковом масле, а также в капсулах и водорастворимым (грибной чай). Обычно берется 5 г сухого шиитаке, заливается 150 мл водки или масла и настаивается 2 недели в холодильнике. Принимать нужно в зависимости от заболевания по 1 чайной ложке или 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
Гриб «панна»

Лесной гриб «панна» или «веселка» собирается в июле-августе. Когда он созревает, то внизу у его ножки образуется наплыв. Собранные грибы нужно измельчать руками, чтобы не было контакта с металлом. Для приготовления настойки высушенный измельченный гриб нужно залить водкой, дать настояться в темном месте 9 дней. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день при болях в желудке, незаживающих язвах, при упадке сил.
Наружно гриб «панна» выдерживают в водке и прикладывают гладкой стороной при кистах, нарывах, жировиках и других опухолях на 20-30 минут. Гриб на больном месте нужно зафиксировать, но не использовать синтетику и целлофан. Применять такую повязку с грибом нужно постоянно, пока больное место не прорвет. Использованный засохший кусок гриба можно бросить снова водку и прикладывать другой кусочек.
У целителей этот гриб невероятно популярен — им лечат трофические язвы, заболевания ЖКТ, воспаление почек, печени и поджелудочной железы, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию, послеинсультные состояния, суставные болезни, опухоли и др.
Грибные фитонциды весёлки убивают вирусы герпеса, гриппа, гепатита. Для настойки берется 4 г сухой веселки на 200 г водки, коньяка или вина «Кагор». Настаивают в холодном месте 2 недели. В зависимости от заболевания принимают по 1 чайной ложке или по 1 столовой ложке 2-3 раза в день утром и вечером.
Лисички

Лисички никогда не бывают червивыми, потому что содержат вещество хиноманнозу, которое буквально растворяет яйца паразитов. Так же оно ведет себя и в организме человека, убивая паразитов, которые находятся внутри.
В лечебных целях принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
Для приготовления настойки 1 столовую ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 г водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Не фильтровать, перед употреблением взбалтывать и пить с осадком: при глистах — по 2 чайные ложки перед сном 20 дней; при заболеваниях печени, поджелудочной железы — по 1 чайной ложке вечером 3-4 месяца; при гепатитах — по 1 чайной ложке утром и вечером 4 месяца; при чистке печени — по 2 чайные ложки вечером 15 дней.
Трутовик лиственничный

Этот гриб обладает способностью расщеплять жиры. А еще он издавна использовался как основной компонент противоядий от всех известных ядов. Трутовик способен выводить токсины и канцерогены из организма.
Лечебные свойства лиственничного трутовика удивительны. Опыт японских врачей-фунготерапевтов показал, что трутовик восстанавливает нарушенные функции печени по секреции желчи и других ферментов, расщепляющих жиры, поэтому его используют в составе диеты похудения, для снижения веса и коррекции фигуры.
Трутовиком лечат плеврит, воспаление легких, хронический бронхит, саркоидоз, гепатит, цирроз печени, заболевания поджелудочной железы, запоры, дисбактериоз и туберкулез. Для приготовления настоя нужно 1/2 чайной ложки измельченного трутовика залить 200 мл кипятка и держать на водяной бане 15 минут. Пить небольшими глотками в течение дня.